No dia 16 de outubro, em comemoração do Dia Mundial da Alimentação, a Drª. Carla Sousa, Nutricionista, a exercer funções nos Serviços Educativos da Câmara Municipal de Vila Nova de Famalicão, proferiu a palestra "O peso da alimentação" para os alunos do 11ºano.
Qual o peso da alimentação para o ambiente, para o produtor e para o consumidor? Estas foram as questões abordadas com o mote "está na hora de sermos conscientes", pois as decisões que tomamos terão impacto no ambiente, ao nível da produção e na nossa saúde.
Como forma de combater o "peso da alimentação", cada consumidor pode estimular alterações promovendo a mudança no seu meio, tornando-se um co-produtor, escolhendo produtos da época e biológicos. Porque é um dever tomar conta de nós e cuidar da nossa saúde.
Em Dia Mundial da Alimentação, organizado pelo Grupo de Ciências Naturais, o Curso
Técnico de Restauração e a Biblioteca Geral, ouvimos um tema tratado de forma
transversal, que não interessa, apenas, a alunos do 11º ano, mas a todos que se
preocupam com a sua saúde e a do planeta.
Uma palestra extremamente esclarecedora!
Um grande bem haja à Drª. Carla Sousa pela sua dinamização.
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