O Curso Profissional Técnico de Restauração integrou as comemorações do Dia Mundial da Alimentação organizando duas atividades:
- Pausa Saudável, um lanche oferecido, aos Educadores, no intervalo da manhã;
- Experiência de Sabores, um almoço servido no Restaurante Pedagógico, aberto aos Educadores e, também, à participação dos utentes das Termas das Caldas da Saúde.
A proposta gastronómica foi composta por vários produtos, privilegiando uma alimentação saudável e variada, servida de forma profissional pelos alunos que fizeram prova dos conhecimentos que têm vindo a adquirir na sua formação.
Estas atividades, para além da participação dos alunos nas iniciativas da escola, proporcionam experiências em contexto de trabalho para que os alunos possam fazer prova dos conhecimentos adquiridos ao longo do curso, de forma a ser-lhes incutida a responsabilidade da futura profissão.
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