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Neste livro poderá descobrir porque é que as crianças estão a engordar assustadoramente e como é que os pais e outros familiares, através de boas práticas culinárias e outras, podem ajudar a melhorar esta situação. 
Um livro a pensar nas crianças. Para que elas aprendam de forma divertida e, por isso, mais agradável, os princípios de uma alimentação saudável. Uma alimentação racional não é uma alimentação cara, estranha ou enfadonha. 
Tchim e a AliMentaÇão aqui está de novo: com novos saberes e modernas tendências, com garra para levar a mensagem a outro público, além do mais jovem; com apelos à atenção, à conceitualização e ao prazer; em suma, com grande maturidade inovadora.
Nas sociedades contemporâneas cada vez mais a alimentação está sujeita aos condicionalismos profissionais que tornam as refeições em momentos de stresse, de pouco prazer e ritmo acelerado. A par destes imperativos encontramos o implacável conceito de beleza expresso em corpos magros, graciosos e ginasticados. E é precisamente para acompanhar a cadência da actividade laboral, sem descurar uma correcta alimentação, que surge este livro escrito por um especialista em nutrição, que aborda a alimentação desde a gravidez até à terceira idade, sem esquecer temas como a doença, o exercício físico e a obesidade.
Tudo o que ingeres afeta o teu organismo, o modo como este funciona, o seu aspeto e o seu bem-estar. Toda a gente precisa das mesmas substâncias básicas que constituem os alimentos, a que chamamos nutrientes. Mas o teu corpo modifica-se em alturas diferentes da tua vida. E, durante a puberdade, ele cresce e transforma-se tão rapidamente que tens necessidades nutritivas especiais.
De que nutrientes necessitamos e em que quantidades? Como podemos obtê-los através da alimentação? Porque razão o seu equilíbrio é tão importante? Que consequências têm para a saúde, tanto a deficiência como o excesso de nutrientes? 
É um livro que ensina muita coisa importante sobre alimentação e saúde. Sabia, por exemplo, que um queque tem as calorias de três carcaças? E ainda há quem diga que o pão engorda! 
Vivemos rodeados de alimentos saborosos, agradáveis à vista, ao cheiro e ao sabor, de fácil acesso, de fácil deglutição. Com rapidez se metem na boca e se engolem. Hipercalóricos. Vivemos também uma vida quotidiana cheia de velocidade no tempo e no espaço, numa corrida para atingir metas e objectivos, que parecem seguir um caminho irreversível. Mas é uma corrida sem músculos, quase sem movimentos. Consome-nos sem consumir energia. Neste cenário, onde temos a sensação de ter acordado sem saber porquê, o apetite sem fome é um sintoma. A compulsão alimentar, desorientada e desadequada, bate à porta como uma intrusa. Irresistível, avassaladora. Devoradora. Neste livro procurámos explicar as causas. E contamos quinze histórias clínicas, que são histórias de vida e histórias de comida. Mas não ficamos por aí: procuramos encontrar soluções, aconselhar. E apresentamos alternativas. Porque afinal comer é mesmo bom. 
Jamal está farto. Sente-se cansado a maior parte do tempo e quase nunca é selecionado para a equipa de futebol da escola. Para se sentir melhor, passa o tempo a comer. Finalmente acaba por perceber que sofre de obesidade e decide tomar medidas.
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| Alexandra Couto - 5ºB |
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| Marta Silva - 7ºA |
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| Mª. Leonor Rocha - 6ºB |
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| Postal de Natal 2010 - Autora: Ângela Sampaio 5ºD (2010-11) |
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